Pots fer-ho clicant a la icona d’usuari que trobaràs a la part superior dreta
NÚRIA AVINYÓ | Clos Lentiscus, Vi amb filosofia, Modes del Món del Vi | cap. 72 | #LSDLF
#LSDLF
Buidant el pap a La sobretaula de la Font: Núria Aviñó, enòloga i productora vitivinícola del Celler Clos Lentiscus, situat a Sant Pere de Ribes al Parc Natural del Garraf. Aquest celler és conegut per ser un referent en vins naturals i escumosos elaborats seguint mètodes tradicionals. La Núria Aviñó representa la nova generació de Clos Lentiscus, especialitzant-se en l’elaboració de vins d’estil ancestral, respectant els principis de la biodinàmica i preservant la història i tradició del celler.
Fes-te mecenes: https://sobretaulafont.aixeta.cat/ca/subscriptions
Segueix-nos a les XXSS: @sobretaulafont
També a:
https://youtube.com/@sobretaulafont
https://podcasters.spotify.com/pod/show/la-sobretaula-de-la-font
Idea, producció, gravació i edició: Òscar Pardo Vilardell.
Sintonies: Francesc Rodríguez Ribera.
Edició de l’Entradeta: Esteve Sans.
Això no seria possible sense: La Font del Balç.
Enregistrat el dia 10 de juliol de 2025.
Cada persona és responsable de les seves paraules.
Buidant el pap a La sobretaula de La Font
Amb la panxa plena cal fer espai per la digestió, amb la llar de foc encesa quan fa fred, i amb la brisa de la ribera quan fa calor. Conversa atemporal paint el dinar al millor espai cultural de Catalunya i del món: La Font del Balç. Un pòdcast per discutir sobre el món i sobre res; sobre la vida. Un capítol nou cada setmana amb persones rellevants de tots els àmbits: cultural, social, artístic, acadèmic…
